Provolone del Monaco

Saporito, stagionato e con una caratteristica forma a pera, il nostro Provolone del Monaco DOP è un formaggio d'eccellenza perfetto per arricchire i tuoi piatti con un gusto deciso e inconfondibile.

Prodotto con latte crudo proveniente da vacche allevate al pascolo, questo provolone viene stagionato per minimo 6 mesi, fino a raggiungere un sapore intenso e aromatico.

Perfetto per:

• Taglieri di salumi e formaggi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Spuntini

Ingredienti:

• Latte crudo
• Caglio
• Sale
• Fermenti lattici

Conservazione:

• In frigorifero a +4°C
• Consumare entro 12 mesi dalla data di produzione